Gratinoitu hummeri
Hummeri on äyriäisten kuningas. Gratinoitu hummeri saa säväyksen sopivasta juustoraasteesta.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
1
iso (noin 450 g) kypsä hummeri
25 g
voita
2 rkl
vehnäjauhoja
2 dl
maitoa
1 dl
juustoraastetta, esim. Gruyère ja parmesaani
1 tl
riivittyjä, tuoreita timjaminlehtiä
Lisäksi
sitruunalohkoja
Keskustelu
Kommentoi juttua: Gratinoitu hummeri