Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Grillatut avokado-mozzarellakääröt

Grillatut avokado-mozzarellakääröt ovat mehevän lämmintä syötävää. Tortillaletuista kääräistävät herkkupalat saavat täyteläisen pehmeän maun juustosta ja avokadosta.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
4  annosta

Ainekset

  • 4 vehnätortillalettua
  • 100 g jalapenotuorejuustoa (Crème Bonjour)
  • 1 iso avokado
  • 2 isoa tomaattia
  • 1 (125 g) tuore mozzarellapallo
  • 3 rkl hienonnettua korianteria
  • ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1. Levitä tuorejuusto tortillaletuille. Halkaise avokado, poista kivi ja lusikoi hedelmäliha leikkuulaudalle. Paloittele hedelmäliha. 2. Pilko tomaatit ja mozzarella. Levitä tortillalettujen toisille reunoille täytteet ja mausta kevyesti. Rullaa tiiviiksi kääröiksi. Sulje kääröt grillitikuilla. 3. Grillaa kääröjä käännellen jokaiselta reunalta, kunnes juusto hieman sulaa ja täyte lämpenee. 4. Poista tikut ja leikkaa kääröt kahteen palaan.


Kommentoi

Kommentoi juttua: Grillatut avokado-mozzarellakääröt

Sinun täytyy kommentoidaksesi.