alle 30 min

Grillatut vesimelonivartaat ja minttu-jogurttikastike

Name: Grillatut vesimelonivartaat ja minttu-jogurttikastike
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: ½ pieni vesimeloni; 2 rkl hienonnettua minttua; 2 dl turkkilaista jogurttia; 1 dl hienonnettua minttua; 1 limetin kuori; 1 tl sokeria; ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria

Grillatut vesimelonivartaat ja minttu-jogurttikastike maistuvat tuhdin grilliaterian raikkaana päätöksenä. Grillaaminen antaa vesimelonille uudenlaisen vivahteen.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Vesimelonivartaat:

½ pieni vesimeloni

2 rkl hienonnettua minttua

Mainos

Minttu-jogurttikastike

2 dl turkkilaista jogurttia

1 dl hienonnettua minttua

1 limetin kuori

1 tl sokeria

ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1. Lohko vesimeloni ja poista kuoret. Leikkaa vesimelonista pitkänomaisia paloja ja työnnä niihin grillitikut.

2. Sekoita kastikkeen ainekset ja anna maustua viileässä hetkisen enne tarjoilua.

3. Grillaa vesimelonitikut kuumalla grillillä nopeasti molemmin puolin. Nosta tarjolle ja ripottele pinnalle hienonnettua minttua. Tarjoile dippikastikkeena minttu-jogurttikastiketta.

Grillatut vesimelonivartaat ja minttu-jogurttikastike

Ainekset

Vesimelonivartaat:

Minttu-jogurttikastike

Valmistusohje

Keskustelu

Kommentoi juttua: Grillatut vesimelonivartaat ja minttu-jogurttikastike

Peruuta vastaus

Ainekset

Vesimelonivartaat:

Minttu-jogurttikastike

Keskustelu

Kommentoi juttua: Grillatut vesimelonivartaat ja minttu-jogurttikastike

Peruuta vastaus

Tilaa Kotilieden uutiskirje