Helppo lasagne
Helppo lasagne valmistuu puolessa tunnissa. Kolmen juuston kerma, valmis tomaattikastike ja tuorepastalevyt ovat sen salaisuus.
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Kasvis
- Munaton
Ainekset
Helppo lasagne
- 5 dl kolmen juuston ruokakermaa
- 1/5 tl jauhettua muskottipähkinää
- ½ tl rouhittua mustapippuria
- 2 tlk (à 390 g) maustettua tomaatti-pastakastiketta (esim. Pirkka)
- 300 g kasviproteiinivalmistetta esim. Quornrouhetta tai kaurajauhista
- 150 g mozzarellajuustoraastetta
- 80 g parmesaanijuustoraastetta
- 250 g tuorepastalevyjä (Rana)
Voiteluun
- 2 rkl oliiviöljyä tai voita
Valmistusohje
Helppo lasagne valmistuu helposti näin:
- Sekoita kaksi purkkia eli yhteensä viisi desilitraa kolmen juuston ruokakermaa, viidesosa teelusikallinen jauhettua muskottipähkinää ja puoli teelusikallista rouhittua mustapippuria.
- Voitele uunivuoka öljyllä tai voilla. Kaada pohjalle muutama ruokalusikallinen kermaa ja valmista tomaatti-pastakastiketta. Lado päälle nyt kaksi pastalevyä. Kasaa lasagne laittamalla pastan päälle kermaa, pastakastiketta, juustoraasteita ja kasvisproteiinimurua. Toista kunnes kaikki ainekset on käytetty. Tarvitset yhteensä kaksi tölkkiä valmista maustettua tomaatti-pastakastiketta, 300 grammaa kasviproteiinivalmistetta kuten Quornmurua tai kaurajauhista, pussin eli 150 grammaa mozzarellajuustoraastetta, pussin eli 80 grammaa parmesaanijuustoraastetta ja paketin eli 250 grammaa tuorepastelevyjä.
- Paista helppo lasagne 220 asteessa uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä ennen syömistä.
Vinkki! Tarjoa helppo lasagne raikkaan salaatin kera.
Ohje on julkaistu Kotiliedessä 20/2023.
Lue myös Anna.fi: Pekoni-mozzarella-pastavuoka
Kommentoi
Kommentoi juttua: Helppo lasagne