Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Helppo mansikkahillo

Helppo mansikkahillo on lettukestien aromaattinen hurmuri. Kirpeä limetti antaa makealle ja vaniljaiselle mansikkahillolle kirpeää potkua. Ohjeella valmistat noin 500 g mansikkahilloa.

Ainekset

Helppo mansikkahillo:

  • 500 g mansikoita
  • 2 rkl vettä
  • vaniljatanko
  • 250 g (3 dl) hillosokeria
  • 1 luomulimetin raastettu kuori
  • 2 limetin mehu

Valmistusohje

1. Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja kuumenna seos hiljalleen kiehuvaksi.

2. Keitä mansikkahilloa noin 20 minuuttia, kuori vaahto pinnalta ja kaada hillo puhtaisiin, kuumiin tölkkeihin.

Lue myös: Näin onnistut hillon teossa: Ota haltuun hillon peruskaava ja parhaat hilloreseptit


Kommentoi

Kommentoi juttua: Helppo mansikkahillo

Sinun täytyy kommentoidaksesi.