kasvis-vuohenjuustolasagne
Reseptit
30-60 min
8
Kiitos

Kasvis-vuohenjuustolasagne

Kukapa ei rakastaisi pehmeää ja lempeää lasagnea, maailman parasta lohturuokaa? Vuohenjuustokastike ja tuoreet tomaatit antavat tutulle herkulle uutta viehätystä. Tämä kasvis-vuohenjuustolasagne on Kotilieden lukijoille suunnatun kasvisruokakilpailun parhaimmistoa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kasvis-vuohenjuustolasagne:

9 kpl täysjyvälasagnelevyjä
1 munakoiso
1 paprika (keltainen)

Tomaattikastike:

1 tlk tomaattimurskaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
2-3 tomaattia
2 rkl oliiviöljyä
½ ruukkua basilikaa
2 dl vettä ja ½ liemikuutio
2 tl Provencale-yrttiseosta
1/4 tl sokeria
1/4 tl suolaa

Vuohenjuustokastike:

2-3 rkl voita
1/2 dl vehnäjauhoja
6 dl maitoa
200 g vuohenjuustoa

pinnalle:

1 dl juustoraastetta
tuoretta timjamia

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kasvis-vuohenjuustolasagne

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X