Kasvis-vuohenjuustolasagne
Kukapa ei rakastaisi pehmeää ja lempeää lasagnea, maailman parasta lohturuokaa? Vuohenjuustokastike ja tuoreet tomaatit antavat tutulle herkulle uutta viehätystä. Tämä kasvis-vuohenjuustolasagne on Kotilieden lukijoille suunnatun kasvisruokakilpailun parhaimmistoa.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Kasvis-vuohenjuustolasagne:
9 kpl
täysjyvälasagnelevyjä
1
munakoiso
1
paprika (keltainen)
Tomaattikastike:
1 tlk
tomaattimurskaa
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
2-3
tomaattia
2 rkl
oliiviöljyä
½ ruukkua
basilikaa
2 dl
vettä ja ½ liemikuutio
2 tl
Provencale-yrttiseosta
1/4 tl
sokeria
1/4 tl
suolaa
Vuohenjuustokastike:
2-3 rkl
voita
1/2 dl
vehnäjauhoja
6 dl
maitoa
200 g
vuohenjuustoa
pinnalle:
1 dl
juustoraastetta
tuoretta timjamia
Keskustelu
Kommentoi juttua: Kasvis-vuohenjuustolasagne