Vähän parempi kesäkeitto
Reseptit
alle 30 min
6
Kiitos

Kermainen kesäkeitto – tutun keiton juhlaversio

Kesäkeitto on monelle kesän odotetuin ruoka. Nyt se aateloidaan astetta paremmaksi herkuksi valkoviinin sekä kuohukerman avulla.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Vähän parempi kesäkeitto:

12 keskikokoista varhaisperunaa
5 uutta porkkanaa
1 l vettä
2-3 isoa lipstikanoksaa
1/2 l herneenpalkoja
1 pieni kukkakaali
1 kesäsipuli
2 dl valkoviiniä
1 tl suolaa

Kermasuurus:

2 dl kuohukermaa
2 rkl vehnäjauhoja
Mainos

Lisäksi:

50 g huoneenlämpöistä voita
2 rkl hienonnettuja yrttejä, esim. tilliä ja persiljaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kermainen kesäkeitto – tutun keiton juhlaversio

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X