Kiinanruusuglögi

Ainekset

Kiinanruusuglögi:

• 1 l vettä
• 2 kanelitankoa
• 3 tähtianista
• 10 neilikkaa
• 2 appelsiinin kuori
• 4 rkl hibiscus­kiinanruusuteetä (esim. Forsman Tea)
• 1 ½ dl ruokokidesokeria
• (1 dl vaaleaa rommia)

Valmistusohje

1. Keitä kannen alla vettä, mausteita ja kuorimaveitsellä vuoltua appelsiininkuorta 10 minuuttia. Nosta kattila syrjään ja lisää joukkoon tee ja sokeri.

2. Anna hautua kannen alla 3 minuuttia. Siivilöi ja lisää halutessasi rommi. Annostele juoma esilämmitettyihin laseihin. Juoma maistuu myös kylmänä.

Vinkki: Viimeistele lasien reunat loisteliaasti kultaisella värisokerilla. Sekoita kakun koristeluun tarkoitettua kultahippua sokeriin tai käytä valmista kultasokeria. Kostuta lasin reunat vedellä ja paina ne kultasokeriin.

Ohje on julkaistu Kotiliedessä 23/18.

Uutta makua glögiin:

Sahramiglögi

Karpalo-inkivääriglögi

Vaalea glögi

Anna.fi: Portviiniglögi