Kokonainen kana uunissa
Kokonainen kana uunissa on näyttävä tarjottava sunnuntailounaalla tai juhlapöydässä. Broileri täytetään mandariineilla, joiden satokausi jatkuu pitkälle huhtikuulle.
- Valmistusaika
- yli 60 min
- Annosmäärä
- 6 annosta
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
- Munaton
Ainekset
Kokonainen kana uunissa
- 1 broileri
- 3 tl suolaa
- 4 mandariinin raastettu kuori ja puristettu mehu
- 3 rkl tuoretta oreganoa
- 3 rkl seesamiöljyä
- 2 tl kurkumaa
Täyte
- 4 mandariinia
Kommentoi
Kommentoi juttua: Kokonainen kana uunissa