Reseptit
alle 30 min
20
Kiitos

Kurpitsahummus on paras dippikastike – siinä riittää potkua

Kurpitsahummus on todella koukuttavan herkullinen. Se on maustettu chipotlechilillä ja savupaprikalla, jotka tekevät siitä todella jännittävän makuisen. Tarjoile kurpitsahummus nachojen, hapankorppujen, hapankorppu-snacksien tai naanleivän kanssa. Yhdestä kurpitsasta teet suuren määrän hummusdippiä. Tämä sopii isojen bileiden tarjoiluihin hyvin.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kurpitsahummus:

1 myskikurpitsa
230 g kypsiä kikherneitä suolaliemessä
3 rkl tahinia tai mantelitahnaa
1/2 sitruunan puristettu mehu
3 (50 g) chipotle-chiliä säilykepurkista
(esim. La Costeña -merkkistä)
1 tl juustokuminaa
2 tl suolaa
3 tl tulista savupaprikajauhetta
2 tl hunajaa tai sokeria
1/2 dl oliiviöljyä
Mainos

Tarjolle

1 ps nachoja, hapankorppu snacksejä tai ruisnachoja (esim. Finn Crisp snacks)
(esim. makuna paahdettu paprika & chipotle)

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kurpitsahummus on paras dippikastike – siinä riittää potkua

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X