Lämmin kreikkalainen subileipä
Voileipä on nopea ja ravitseva välipala. Fetajuustolla täytty subileipä on ottanut mallia kreikkalaiselta salaatilta.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Kasvis
- Munaton
Ainekset
Lämpimät leivät:
- 4 halkaistua Subs-palaleipää (Pågen
- 150 g fetajuustoa
- 200 g raejuustoa
- 1 ½ tl oreganoa
Lisäksi:
- kurkku- ja tomaattiviipaleita
- ohueksi leikattua punasipulia
- salaatinlehtiä
Valmistusohje
Lämmin kreikkalainen subileipä valmistuu näin:
1. Grillaa tai paahda leivät aukinaisina voileipägrillissä tai paahtimessa.
2. Murskaa fetajuusto haarukalla tahnaksi ja lisää joukkoon raejuusto sekä oregano. Sekoita ainekset huolella.
3. Levitä lämpimien leipien väliin molemmille puolille tahnaa. Nostele pohjapuolelle salaatinlehtiä sekä kurkku-, tomaatti- ja sipuliviipaleita. Nosta toiset leivät kansiksi. Nauti lämmin kreikkalainen subileipä ilta-tai välipalana.
Ohje on julkaistu Kotiliedessä 16/18.
Myös nämä ruokaisat leivät maistuvat välipalaksi:
Kommentoi
Kommentoi juttua: Lämmin kreikkalainen subileipä