Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Marjajäätelö jäätelökoneessa

Yllätä vieraasi itsetehdyllä suussa sulavalla marjajäätelöllä. Se ei jätä ketään kylmäksi.

Ainekset

Marjajäätelö jäätelökoneessa:

  • 250 g tuoreita tai pakastettuja marjoja
  • 125 g hienoa sokeria
  • 1-3 rkl sitruunamehua
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 dl kulutusmaitoa

Valmistusohje

 

  1. Puhdista marjat tai sulata pakastetut marjat. Soseuta marjat sokerin ja sitruunamehun kanssa. Lisää mansikoiden tai mustikoiden joukkoon runsaammin sitruunamehua ja happamien marjojen kuten mustaherukoiden joukkoon niukemmin.
  2. Lisää marjasurvokseen maito ja kerma ja sekoita hyvin. Käynnistä jäätelökone ja kaada jäätelöseos jäätelökoneen jäähdytysastiaan. Marjajäätelö on valmista 40-45 minuutissa.

Lue myös: Kotitekoinen jäätelö x 5


Kommentoi

Kommentoi juttua: Marjajäätelö jäätelökoneessa

Tuulainen

Tuossa nyt ei mainittu paljonko valmiin jäätelön määrä on noin..mun koneen ohjeessa kun sanotaan että 1,5 litraa on tehtävä kerralla

Matikkapää

Tietysti jos osais laskea, niin tosta vois päätellä, että noin 7dl tulee jäätelöä.

Sinun täytyy kommentoidaksesi.