Mäti-kampasimpukka-blinit
Juhlava alkupala syntyy pikkublineistä ja paistetuista kampasimpukoista.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Blinitaikina
1 prk (250 g)
kermaviiliä
15 g
hiivaa
2 dl
tattarijauhoja
1 tl
sokeria
1
kananmuna
1 dl
kuumaa maitoa
25 g
voisulaa
1 tl
suolaa
Paistamiseen:
voita
Pinnalle
22-24 kpl
kampasimpukkaa
1
punasipuli
1 rkl
rypsiöljyä
ripaus
suolaa
ripaus
mustapippuria
1 prk (120 g)
smetanaa
100 g
mätiä, esim. kirjolohen
tuoretta tilliä
Keskustelu
Kommentoi juttua: Mäti-kampasimpukka-blinit