Mausteinen mustikkakeitto
Mausteinen mustikkakeitto on kevyt ja herkullinen välipala. Kokeile vaikkapa puuron seurassa tai nauti sellaisenaan.
Valmistusohje
Mittaa kattilaan vesi, mustikat, sokeri, kardemumma ja tähtianis. Keitä noin 10 minuuttia ja nosta kattila liedeltä.
Sekoita perunajauhot veteen. Lisää suurus liemeen yhtäjaksoisesti kaataen ja samalla puuhaarukalla sekoittaen. Kiehauta keitto ja pane se jäähtymään kulhoon. Ripottele pinnalle vähän sokeria.
Tarjoa sellaisenaan tai puuron kanssa.
Keskustelu
Kommentoi juttua: Mausteinen mustikkakeitto