Miso-lohikyljykset ja seesamikasviksia
Lohikyljykset ovat kiekkomaisia annospaloja, jotka on leikattu kokonaisesta kalasta poikittain. Misotahna antaa lohelle uhkean umamimaisen maun. Nopeasti seesamiöljyssä paistetusta parsakaalista ja paksoista valmistuu helppo ja herkullinen kasvislisuke.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Maidoton
Ainekset
Miso-lohikyljykset:
- 4 lohikyljystä
- ripaus suolaa
- ripaus rouhittua mustapippuria
- 1 rkl misotahnaa
- 1 rkl makeaa soijakastiketta
- 1 rkl limetin mehua
Seesamikasvikset:
- 1 paksoi
- 300 g parsakaalia
- 3-4 kevätsipulinvartta
- 1 rkl seesamiöljyä
- 1 rkl hoisinkastiketta
- 1 rkl makeaa chilikastiketta
- ½ punainen chili
- 1 rkl seesaminsiemeniä
Kommentoi
Kommentoi juttua: Miso-lohikyljykset ja seesamikasviksia