mustaherukkajuustokakku
Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Mustaherukka-juustokakku

Hienostunut mustaviinimarjan aromi sopii raikkaisiin jälkiruokiin. Mustaherukka on myös ylivoimaisen terveellistä superruokaa ja täydellinen pari tuorejuustolle.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Mustaherukka-juustokakku:

2 kananmunaa
1 dl sokeria
¾ dl kookosjauhoa (Risenta)
¾ dl mantelijauhoa (Risenta)
0.5 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
0.5 dl suklaarouhetta

Juustokakun täyte:

250 g mascarpone-juustoa
2 dl kuohukermaa
3 dl mustaherukkasosetta
1 dl sokeria
6 liivatelehteä
1/2 dl kiehuvaa vettä

Juustokakun pinnalle:

2 1/2 dl mustaherukoita
1 1/2 dl laimennettua herukka- tai rypälemehua
¾ dl hyytelösokeria

Keskustelu

Kommentoi juttua: Mustaherukka-juustokakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X