Mustikkamehu
Mustikkamehu on sakea ja makea kesäjuoma, joka kypsyy aurinkoisella ikkunalla. Ohjeella valmistat 3 litraa mehua.
Valmistusohje
1. Kiehauta 5 dl vettä ja lisää sokeri kuumaan veteen. Sekoita kunnes sokeri on sulanut. Anna jäähtyä. Lisää joukkoon 2 l kylmää vettä.
2. Mittaa mustikat lasitölkkiin, kaada päälle jäähtynyt sokeriliemi. Sulje tölkki ja anna ainesten muhia mehuksi aurinkoisella ikkunalla 2 viikkoa.
3. Siivilöi juoma ja säilytä mustikkamehu kylmässä. Tarjoa sellaisenaan.
Kokeile myös muita marjaisia juomia:
Marjamehu kattilassa
Marjanektari
Nektari punaisista marjoista
Ruoka.fi: Höyrymehu
Keskustelu
Kommentoi juttua: Mustikkamehu