Reseptit
30-60 min
Kiitos

Paahdettu kasviskastike pizzaan

Ainekset

Lisää kauppalistalle
1 sipuli
1 porkkana
1 punainen paprika
2 isoa tomaattia
2 rkl oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

Kasviskastikeannos riittää 1 uunipellilliseen tai 2-3 pyöreään pizzaan.

1. Kuori ja paloittele sipuli reilummiksi ja porkkana pieniksi paloiksi. Levitä uunipellille. Halkaise paprika, poista siemenet ja kanta. Leikkaa reiluiksi paloiksi. Halkaise tomaatit ja poista kannat. Nosta kasvikset uunipellille.

2. Pirskota päälle oliiviöljyä. Paahda 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.

3. Nosta uunista ja murskaa kuumien kasvisten joukkoon valkosipulinkynsi. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Anna kasvisten jäähtyä.

4. Soseuta tasaiseksi kastikkeeksi sauvasekoittimella ja levitä pizzapohjan päälle.

Keskustelu

Kommentoi juttua: Paahdettu kasviskastike pizzaan

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X