ratatouille
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Ratatouille

Ratatouille on klassinen ranskalainen kasvispata, joka yhdistää munakoison, paprikan, tomaattien ja sipulien muhevat maut. Klassikkoruoka maistuu sellaisenaan tai monien ruokien lisukkeena.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Ratatouille:

2 punasipulia
4 valkosipulinkynttä
2 munakoisoa
3 kesäkurpitsaa
3 paprikaa
6 tomaattia
1/2 ruukku tuoretta basilikaa
2 rkl + 1 rkl oliiviöljyä
2 oksaa tuoretta timjamia
1 tlk (400 g) kokonaisia säilyketomaatteja
1 rkl balsamicoviinitetikkaa
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1/2 sitruunan kuori
Mainos

Keskustelu

Kommentoi juttua: Ratatouille

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X