Rucolalevite
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 10 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
Ainekset
- 50 g rucolaa
- 1 prk (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
- ripaus rouhittua mustapippuria
- 2 puristettua valkosipulinkynttä
koristeeksi:
- herneenversoja
Valmistusohje
1. Hienonna rucolanlehdet monitoimikoneessa. Kaavi seos kulhoon ja sekoita tuorejuuston, mustapippurin ja valkosipulin kanssa.
2. Anna maustua viileässä muutama tunti ennen tarjoilua. Koristele tarjoiluastia herneenversoilla.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Rucolalevite