Reseptit

Sienipiiraset

Valmistusaika
30-60 min
Annosmäärä
0 annosta

Ainekset

  • 500 g piirakkataikinaa

täyte:

  • 300 g sieniä
  • 2 dl purjoa
  • nokare rasvaa
  • 2 dl kevytkermaa
  • 2 munaa
  • 100 g juustoraastetta

Valmistusohje

Sienipiiraset

24 pikkupiirasta tai 1 piirasvuoka

1.Anna taikinan sulaa. Leikkaa se paloiksi, muovaa pallosiksi ja painele muffinipannun vuokiin.
2. Silppua sienet ja sipuli, kuullota vähässä rasvassa ja anna jäähtyä hieman.
3. Sekoita kerma, munat ja juustoraaste. Lisää sienet ja lusikoi täyte vuokiin. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes pinta saa väriä ja täyte hyytyy.


Kommentoi

Kommentoi juttua: Sienipiiraset

Sinun täytyy kommentoidaksesi.