Sokeroidut hedelmät
- Gluteeniton
- Kasvis
- Maidoton
Ainekset
- viinirypäleitä
- munanvalkuaista
- sokeria
Valmistusohje
- Pese viinirypäleet hyvin ja anna niiden pinnan kuivua. Vatkaa valkuainen kevyeksi vaahdoksi ja pyörittele viinirypäleet valkuaisessa. Nosta viinirypäleet reikäkauhalla vaahdosta ja pyörittele sokerissa. Nosta sokeroidut hedelmät kuivahtamaan ritilälle. Tarjoa samana tai seuraavana päivänä.
- Voit sokeroida myös pieniä kumkvatteja ja muita hedelmiä pöytäkoristeeksi. Sokerointi ei paranna hedelmien säilyvyyttä, mutta antaa koristeellisen ulkonäön.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Sokeroidut hedelmät