Tomaatti-mozzarellapiirakka
Tomaatti-mozzarellapiirakka on värikäs ja helppo kasvispiirakka, jonka voi esivalmistella paistamalla pohjan jo aamulla valmiiksi. Ohjeella leivot piirakkaa koko pellillisen, josta saat noin 15 palaa.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Piirakan pohja:
1 (600 g)
iso lehtitaikinalevy
Voiteluun
1
kananmuna
Piirakan täyte:
10-14
keskikokoista tomaattia
1 ½ dl
pestokastiketta
350 g
viipaloitua mozzarellajuustoa
1 ruukku
basilikaa
2 rkl
hienonnettua tilliä
2 rkl
oliiviöljyä
ripaus
sormisuolaa ja rouhittua mustapippuria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Tomaatti-mozzarellapiirakka