Uppomunaleivät
Uppomunaleivät maistuvat viikonlopun aamiaispöydässä. Paahdetut leivät täytetään avokadolla, rucolalla, pekonilla ja uppomunilla.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Leivät:
4
paahtoleipäviipaletta
2 rkl
voileipämargariinia
Uppomunat
4
kananmunaa
0.5 l
vettä
0.5 dl
väkiviinaetikkaa
Lisäksi
4
pekoniviipaletta
1
iso kypsä avokado
½
limetin mehu
ripaus
suolaa ja rouhittua mustapippuria
1 ruukku
rucolasalaattia
2 tl
oliiviöljyä
Keskustelu
Heippa!
Kiva resepti, kiitos! Kysyn vain: onko kaikilla muilla paitsi minulla kotonaan laakea kattila? Millainen oikein on laakea kattila? Voisiko reseptintekijä ehkä laittaa kuvan?
Kommentoi juttua: Uppomunaleivät