Reseptit
alle 30 min
6
Himahella - avatar

Himahella

Kiitos

Vesimeloni-mansikkasalaatti

Vesimeloni ja mansikka ovat raikkaita ja herkullisa kesäsalaatin raaka-aineita. Molemmat myös viihtyvät fetajuuston seurassa. Koverrettua melonin kuorta voi käyttää salaatin tarjoilukulhona.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
1/2 vesimeloni
1/2 l mansikoita
2 syöntikypsäö avocadoa
kourallinen villirucolaa
3 rkl vahvaa minttua
200 g fetaa tai muuta lampaanmaitojuustoa
1/2 dl hyvää oliiviöljyä
1 sitruunan mehu
1 tl sormisuolaa
rouhittua mustapippuria
1 rkl hunajaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Vesimeloni-mansikkasalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X