Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Yön yli sämpylät

Yön yli sämpylät on yksi helpoimmista ja maukkaimmista sämpyläohjeista. Minimipanostus ja maksimi maku. Taikina nostetaan jääkaappiin ja siitä tehdään sämpylät aamulla. Taikinaa ei tarvitse vaivata, se vain sekoitetaan ja sitko muodostuu yön aikana kuin itsekseen. 

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Yön yli sämpylät

8 dl vettä tai muuta nestettä
30 g tuorehiivaa tai 5 g kuivahiivaa (½ ps)
1 rkl suolaa
1 1/2 dl siemeniä tai kaurahiutaleita
2 1/2 dl sämpyläjauhoja
noin 9 dl vehnäjauhoja
200 g porkkana- tai muuta juuresraastetta
1 rkl rypsiöljyä tai sulatettua voita

Keskustelu

Kommentoi juttua: Yön yli sämpylät

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X