Cappuccino
Cappuccino on italialainen aamupäiväkahvi. Juoman pohjana on kupillinen vahvaa espressokahvia. Kahvin pinnalle kaadetaan lämmitetystä täysmaidosta kuohkeaksi vaahdotettu maito. Maidon voi vaahdottaa espressokeittimen höyryllä, sähkö- tai käsikäyttöisellä maidonvaahdottimella vatkaamalla maitoa vispilällä kattilassa kuumennuksen aikana.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 1 annos
- Gluteeniton
Ainekset
Cappuccino:
- 1 dl vahvaa espressokahvia
- 1 dl vaahdotettua täysmaitoa
- (sokeria)
- pinnalle:
- kaakaojauhetta, murukahvia tai kanelia
Valmistusohje
Tee cappuccino näin:
- Lämmitä maito ja vaahdota se maidonvaahdottimella tai espressokeittimenhöyryllä. Sekoita maitovaahto.
- Kaada kahvi lämmitettyyn cappuccino-kuppiin. Kaada maitovaahtokahvin päälle ja ripota pinnalle kaakaota, kahvia tai kanelia.
Lue myös: Kahvinkeitin on nyt kaunis – Dekon esittelyssä 3 x uutuuskahvinkeitin
Kommentoi
Kommentoi juttua: Cappuccino