Reseptit

Kevyt limettilohi

Valmistusaika
30-60 min
Annosmäärä
4  annosta

Ainekset

  • 400 g lohta

liemi:

  • 2.5 dl vettä
  • 1 limetin raastettu kuori ja mehu
  • 1 rkl karkeaa suolaa
  • rouhittua mustapippuria
  • 1 tl sokeria

Valmistusohje

Kevyt limettilohi

1. Leikkaa lohi paperinohuiksi viipaleiksi. Sekoita liemi, kaada laakeaan vuokaan kalaviipaleiden päälle. Anna kalaviipaleiden maustua liemessä jääkaapissa puolisen tuntia. Tarjoa alkupalaksi.


Kommentoi

Kommentoi juttua: Kevyt limettilohi

Sinun täytyy kommentoidaksesi.