Mansikka-appelsiinihillo
- Gluteeniton
- Kasvis
- Maidoton
- Vegaaninen
Ainekset
- 1 kg mansikoita
- 2 appelsiinin tai sitruunan raastettu kuori ja mehu
- 500 g hillosokeria
Valmistusohje
- Perkaa mansikat. Huuhdo marjat tarvittaessa. Punnitse ja kaada kattilaan. Raasta hyvin pestyjen hedelmien kuori ja purista mehu mansikoiden joukkoon. Kuumenna varovasti.
- Kaada sokeri joukkoon ja keitä hiljalleen kymmenisen minuuttia. Anna jäähtyä ja kaada puhtaisiin, kuumiin tölkkeihin. Sulje heti kiehautetuilla kansilla. Säilytä viileässä.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Mansikka-appelsiinihillo