Sillikorppu
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 10 annosta
Ainekset
- hapankorppuja
- 4 matjes-sillifileetä
- 200 g ranskankermaa tai smetanaa
- 1 sitruunan raastettu kuori
- puolen sitruunan mehu
- ruohosipulia
Valmistusohje
Leikkele sillifileet saksilla paloiksi. Sekoita hapankermaan sitruunan kuori ja mehu sekä ruohosipulisilppu. Ruohosipulin sijaan voit käyttää kevätsipulia tai varhaissipulin varsia. Tarjoile hapankorppujen tai ohuen näkkileivän kanssa.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Sillikorppu