Sienipiiraset
- Kasvis
Ainekset
- 500 g piirakkataikinaa
täyte:
- 300 g sieniä
- 2 dl purjoa
- nokare rasvaa
- 2 dl kevytkermaa
- 2 munaa
- 100 g juustoraastetta
Valmistusohje
24 pikkupiirasta tai 1 piirasvuoka
1.Anna taikinan sulaa. Leikkaa se paloiksi, muovaa pallosiksi ja painele muffinipannun vuokiin.
2. Silppua sienet ja sipuli, kuullota vähässä rasvassa ja anna jäähtyä hieman.
3. Sekoita kerma, munat ja juustoraaste. Lisää sienet ja lusikoi täyte vuokiin. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes pinta saa väriä ja täyte hyytyy.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Sienipiiraset