Tonnikalapiirakka

Name: Tonnikalapiirakka
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g voita tai margariinia; 1 dl perunamuusijauhetta; 4 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 2 dl vettä; 1-2 kpl sipulia tai nippu kevätsipulia; 1 tlk tonnikalaa (150-200 g); 3 kpl kananmunaa; 2 dl maitoa tai kevytkermaa; 1 tl sitruunapippuria; 1 dl hienonnettua tilliä; 1 dl juustoraastetta; 10 kpl kirsikkatomaatteja

Tonnikalapiirakka sopii arkeen, juhlaan tai vaikkapa eväsretkelle. Piirakan täytteitä voi muunnella sen mukaan, mitä kaapista löytyy.

Valmistusaika: 30-60 min
Annosmäärä: 8 annosta

Ainekset

pohja:

200 g voita tai margariinia
1 dl perunamuusijauhetta
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 dl vettä

päälle:

1-2 kpl sipulia tai nippu kevätsipulia
1 tlk tonnikalaa (150-200 g)
3 kpl kananmunaa
2 dl maitoa tai kevytkermaa
1 tl sitruunapippuria
1 dl hienonnettua tilliä
1 dl juustoraastetta
10 kpl kirsikkatomaatteja

Valmistusohje