Maustetut kombuchat testissä – katso, mikä juomista sai parhaat pisteet!
Kotilieden toimitus testasi neljän eri valmistajan sitruunalla ja inkiväärillä tai pelkästään inkiväärillä maustetut kombuchat. Lue testin tulokset!
Kombuchat maisteltiin sokkona neljän hengen testitiimissä. Testaajat arvioivat juomien makuja ja antoivat pisteitä 4–10. Jokaisen juoman lopullinen arvosana on kaikkien annettujen pisteiden keskiarvo. Maistelun jälkeen tutkittiin vielä juomien pullot ja tuoteluettelot.
Lue myös: Kombucha, mikä on tämä uusi trendijuoma? Näin valmistat hapatettua terveysjuomaa kotona
The Good Guys Fresh Ginger Organic Kombucha, 330 ml, noin 4 euroa
Miltä maistuu?
”Ihana! Kuiva, inkiväärinen ja tasapainoinen maku. Todellinen löytö. Sopii myös ruokajuomaksi.”
”Mukavan pirskahteleva ja raikas, tumma ja syvä maku. Miellyttävä, voisin juoda enemmänkin.”
”Voisi toimia janojuomana ’saunakaljana’.”
”Hapokas ja makea, menisi seurustelujuomana kuohuvan sijasta.”
Millainen pakkaus?
Ruskea lasinen pullo ja kruunukorkki
Mitä sisältää?
Suodatettu vesi, luomu ruokosokeri, luomu vihreä tee, luomu musta tee, luomu inkivääri. luomu kombucha-kasvusto
Sokeria 4,5 g per 100 ml
Kiitämme
Kotimaisen valmistajan Nekalassa valmistettu raikas juoma sopii moneen
Moitimme
Ei moitittavaa
Arvosana: 9 ½
Lue myös: Kombuchat testissä – mikä trendijuomista sai parhaat arviot?
Puhdistamo luomu kombucha inkivääri & sitruuna, 370 ml, noin 3 euroa
Miltä maistuu?
”Teen aromit tulevat vähän läpi, muuten hyvä maku. Liikaa hiilihappoja.”
”Makea ja pirskahteleva. Miellyttävän makuinen, kukkainen jälkimaku.”
”Vähän laimea, kaipaa raikkautta. Hieman teollinen jälkimaku.”
”Hiilihapotettu huono sima, mausta saisi löytyä enemmän inkivääriä ja sitruunaa.”
Millainen pakkaus?
Ruskea muovinen pullo ja kierrekorkki
Mitä sisältää?
Suodatettu vesi, kombucha-viljelmä, luomu vihreä tee, hiilidioksidi, luomu ruokosokeri, luonnollinen inkivääri-aromi, luonnollinen sitruuna-aromi
Sokeria 5,9 g per 100 ml
Kiitämme
Miellyttävää makua
Moitimme
Lisättyä hiilihappoa ja sokerin määrää
Arvosana: 7 ½
Lue myös Seura.fi:stä: Trendijuoma kombutsa voikin olla terveydelle hyvin haitallinen – Suomalaisprofessori: ”Kombutsa voi aiheuttaa terveysongelmia, mitä suuri yleisö ei tiedä”
Captain Kombucha Ginger Lemon, 400 ml, noin 3 euroa
Miltä maistuu?
”Tunkkainen tuoksu ja maku. Aivan liikaa hiilihappoja.”
”Ihan ok, kukkainen, mutta laimeahko maku.”
”Hyvä tuoksu ja sopivan makea.”
”Lattea maku ja jälkimaku, raikkaus puuttuu.”
Millainen pakkaus?
Ruskea muovinen pullo ja kierrekorkki
Mitä sisältää?
Suodatettu vesi, luomu ruokosokeri, hiilidioksidi, luomu vihreä tee, kombucha-viljelmä, luonnollinen inkivääriaromi (0,001%), luonnollinen sitruunanaromi (0,001%)
Sokeria 5,9 g per 100 ml
Kiitämme
Makean ystävälle sopiva juoma
Moitimme
Saisi olla raikkaampi
Arvosana: 7
Lue myös: Hapattaminen eli fermentointi – onnistu helposti ja herkullisesti näillä ohjeilla
Kellaripanimo Organic kombucha sitruuna-inkivääri, 330 ml, noin 4 euroa
Miltä maistuu?
”Inkivääristä tulee joskus vähän homeinen maku ja tässä on valitettavasti sellainen, tunkkainen.”
”Juomassa on mukana kombucha-kasvustoa, mikä oli ylläri.”
”Epämiellyttävä tuoksu ja karvas jälkimaku. Paljon hiilihappoa.”
”Heti, kun maistaa homeen maun, ei pysty löytämään muuta sanottavaa kuin pahaa.”
Millainen pakkaus?
Ruskea lasinen pullo ja kruunukorkki
Mitä sisältää?
Luomu vesi, luomu sokeri, luomu Chun Mee vihreä tee, luomu musta tee, luomu sitruunamehu, luomu inkivääri, luomu kombucha-viljelmä
Sokeria 4,9 g per 100 ml
Kiitämme
Kotimaisen yrityksen Suomessa valmistettu luomutuote
Moitimme
Homeen makua
Arvosana: 5 ½
Kommentoi
Kommentoi juttua: Maustetut kombuchat testissä – katso, mikä juomista sai parhaat pisteet!