Ahvenanmaan pannukakku
Ainekset
Lisää kauppalistalle
2 rkl
voita tai muuta rasvaa
4 kpl
munaa
5 dl
maitoa
3 dl
riisi- tai mannapuuroa
0.5 tl
suolaa
2 rkl
sokeria
1 rkl
kardemummaa
2 dl
vehnäjauhoja
Valmistusohje
- Voitele uunipannulle levitetty leivinpaperi. Kuumenna uuni 225-asteiseksi.
- Vatkaa munat kevyesti, lisää muut ainekset ja kaada seos pellille. Paista 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
- Tarjoa kermavaahdon ja keitettyjen luumujen, marja- tai hedelmähillon kanssa. Seuraksi sopii hyvin myös tyrnihillolla maustettu kermavaahto tai kardemummalla ryyditetty omenahilloke.
Ahvenanmaamenu: Keväiset oolanninperunat ja ahvenfileet
Keskustelu
Kommentoi juttua: Ahvenanmaan pannukakku