30-60 min

Kiitos

Amerikkalaiset cookiet

Name: Amerikkalaiset cookiet
Total time: 60 min
Yield: 15 annosta
Ingredients: 200 g voita; 1 ½ dl sokeria; 1 dl ruokosokeria; 1 kananmuna; 1 rkl vaaleaa siirappia; 1 tl vaniljasokeria; 3 ½ dl vehnäjauhoja; 1 tl ruokasoodaa; 1 dl kuivattuja karpaloita tai rusinoita; 1 dl isoja kaurahiutaleita; 1 dl rouhittuja pekaanipähkinöitä; 1 dl kookoshiutaleita; 100 g rouhittua valkosuklaata tai tummaa suklaata; (½ dl kaakaojauhetta)

Amerikkalaiset cookiet sopvat itselle tai lahjaksi. Kookkaat keksit höystetään rusinoilla, pähkinöillä sekä suklaahippusin.Kokoa amerikkalaisten cookieiden ainekset lasitölkkiin, liitä mukaan resepti ja anna makean ystävälle lahjaksi.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Amerikkalaiset cookiet:

200 g voita

1 ½ dl sokeria

1 dl ruokosokeria

1 kananmuna

1 rkl vaaleaa siirappia

1 tl vaniljasokeria

3 ½ dl vehnäjauhoja

1 tl ruokasoodaa

1 dl kuivattuja karpaloita tai rusinoita

1 dl isoja kaurahiutaleita

1 dl rouhittuja pekaanipähkinöitä

1 dl kookoshiutaleita

100 g rouhittua valkosuklaata tai tummaa suklaata

(½ dl kaakaojauhetta)

Mainos

Valmistusohje

Amerikkalaiset cookiet leivotaan helposti näin:

1. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokerit. Lisää kananmuna ja siirappi hyvin vatkaten.

2. Sekoita sooda ja vaniljasokeri jauhoihin. Lisää jauhoseos taikinaan. Lisää lopuksi karpalot tai rusinat, kaura- ja kookoshiutaleet, pähkinät ja rouhittu suklaa. Jos käytät tummaa suklaata, lisää jauhoseokseen kaakaota.

3. Muotoile taikinasta 25 pallosta ja lado ne harvakseltaan leivinpaperilla suojatulla pellille, sillä pikkuleivät leviävät. Paista cookieita 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Anna pikkuleipien jäähtyä tasaisella alustalla.

Amerikkalaiset cookiet

Ainekset

Amerikkalaiset cookiet:

Valmistusohje

Amerikkalaiset cookiet leivotaan helposti näin:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Amerikkalaiset cookiet

Peruuta vastaus

Ainekset

Amerikkalaiset cookiet:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Amerikkalaiset cookiet

Peruuta vastaus

Tilaa Kotilieden uutiskirje