Broileripasta

Broileripasta on loistava arkiruoka. Tämä broileripasta valmistuu nopeasti ja saa makua sekä väriä fetajuustosta sekä kirsikkatomaateista. Kokeile sinäkin!

Valmistusaika: alle 30 min
Annosmäärä: 4 annosta

Munaton

Ainekset

Broileripasta

300 g pastaa
300 g broilerin maustamattomia fileesuikaleita
1 rkl rypsiöljyä
2 valkosipulinkynttä
¼ tl suolaa
¼ tl mustapippuria
1 tl kuivattua oreganoa
2 dl ruokakermaa
100 g fetajuustoa
200 g kirsikkatomaatteja
1 dl basilikaa

Valmistusohje

Broileripasta valmistuu helposti näin:

Keitä 300 grammaa pastaa pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
Kuori ja hienonna kaksi valkosipulinkynttä. Halkaise 200 grammaa kirsikkatomaatteja.
Kuumenna ruokalusikallinen rypsilöljyä pannulla. Lisää 300 grammaa maustamattomia broilerin fileesuikaleita ja paista 6–8 minuuttia. Mausta 1/4 teelusikallisella suolaa ja 1/4 teelusikallisella mustapippuria.
Lisää kaksi desilitraa ruokakermaa ja teelusikallinen kuivattua oreganoa. Anna kiehua muutaman minuutin ajan. Murenna sata grammaa fetajuustoa kastikkeeseen ja lisää viimeisenä kirsikkatomaatit.
Yhdistä kastike ja pasta. Viimeistele tuoreella basilikalla. Tarjoa broileripasta heti.

Vinkki! Tarjoa broileripasta manchegojuusto-saksanpähkinä-rucolasalaatin kera.