Bruschetta
Bruschetat tehdään paahtamalla patonkiviipaleet oliiviöljyn, valkosipulin ja timjamin kanssa pannulla. Valmiiden leipäviipaleiden päälle voi koota täytteeksi tuoreita tomaattikuutioita, ohuita paistiviipaleita tai pikaisesti paistettuja sieniä.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Bruschettat:
patonkia
tai
ciabatta-leipää
öljyä
suolaa
timjamia
1 kpl
valkosipulinkynsiä
paistitäyte:
Dijon-sinappia
tai
pesto-kastiketta
ohuita lammaspaistiviipaleita
tomaattikuutioita
basilikaa
sienitäyte:
rasia
siitakesieniä
öljyä
1 kpl
valkosipulinkynsiä
kevätsipulia
timjamia
soijakastiketta
mustapippuria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Bruschetta