Egyptiläinen linssikeitto
Reseptit
alle 30 min
Kiitos

Egyptiläinen linssikeitto

Kun egyptiläinen toimittaja Saad Samuel käy Suomessa ruokaostoksilla, kertyy hänen ostoskorinsa sisällöstä värikäs ja houkuttava. Siihen valikoituvat tuttujen suomalaisten juuresten, tomaattien ja erilaisten sipulien lisäksi tummakylkiset munakoisot, solakat kesäkurpitsat ja runsas väriskaala paprikaa ja chilipippuria. Saad harkitsee tarkoin ostoksensa, on tiukkana laadun suhteesta hintaan ja korostaa ruoan hyvän maun merkitystä. Katso tästä Saadin Kotilieden lukijoille antama egyptiläisen linssikeiton resepti.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Egyptiläinen linssikeitto:

0.5 kg halkaistuja linssejä
2 sipulia
1 tomaatti
1 porkkana
1 kesäkurpitsa
vettä
1-2 rkl öljyä
1 tl kuminoita
1-2 rkl sitruunamehua
suolaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Egyptiläinen linssikeitto

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X