fenkolirisotto
Reseptit
30-60 min
6
Kiitos

Fenkolirisotto

Fenkolirisotto saa kauniin kellertävän värin sahramista. Tämä risotto sopii mainiosti juhlavallekin aterialle tarjottavaksi sellaisenaan tai vaalean kalan kanssa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Fenkolirisotto

2 rkl öljyä
1 salottisipuli
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl sahramia
3 dl carnaroli-risottoriisiä
1 sitruunan raastettu kuori ja mehu (tai 1 dl valkoviiniä)
noin 7 dl kasvislientä
noin 1 dl parmesaaniraastetta
(suolaa)
25 g (sitruuna)voita
2 dl silputtua kevätsipulia
2 fenkolia
mustapippuria myllystä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Fenkolirisotto

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X