hasselpähkinäkakku
Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Hasselpähkinäkakku

Yllätä ystävä tai naapuri ja leivo pähkinäinen hasselpähkinäkakku. Kakun täyte on helppo ja maukas, päällä simppeli koristelu. Tämä onnistuu kaikilta.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
2 1/2 dl vehnäjauhoja
2 1/2 dl hasselpähkinäjauhoja (Meira)
1 1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl soodaa
1/2 tl suolaa
120 g voita
2 1/2 dl ruokosokeria
3 kananmunaa
1 tl vaniljauutetta
2 1/2 dl maustamatonta turkkilaista jogurttia
1 1/2 dl rouhittua hasselpähkinää

Täyte

1 prk (250 g) mascarponea
3/4 dl kaakaojauhetta
3/4 dl tomusokeria
2,5 dl kermaa

Koristeluun

kokonaisia hasselpähkinöitä
pensasmustikoita
viikunoita
hasselpähkinärouhetta
sitruunamelissaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Hasselpähkinäkakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X