Keväinen broilerisalaatti
Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Keväinen broilerisalaatti

Broilerisalaatti sopii alkuruoaksi tai ateriaksi. Raikkaat ja makeat hedelmät, kuten omena, päärynä, ananas ja granaattiomena raikastavat broilerisalaatin. Kesällä joukkoon sopivat hyvin mansikat tai vadelmat.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Broilerisalaatti:

noin 400 g kypsää broilerinlihaa (paistettuja suikaleita)
öljyä
tilkka soijakastiketta
rouhittua mustapippuria
Orange Pepper -mausteseos (Santa Maria)
puolen puolen sitruunan mehu
Rooman salaattia tai sydänsalaattia
1-2 päärynää
250 g miniluumutomaatteja
noin 150 g viinirypäleitä
rucolan lehtiä
granaattiomenan siemeniä tai paahdettuja pinjansiemeniä
Mainos

kastike:

1 rkl Dijon-sinappia
2 rkl makeaa (appelsiininmakuista) balsamiviinietikkaa
1 dl hyvää oliivi- tai manteliöljyä
rouhittua mustapippuria
merisuolaa myllystä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Keväinen broilerisalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X