Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Sikke Sumarin kylmä kurkkukeitto

Kylmä kurkkukeitto maistuu ihanalta kuumana kesäpäivänä. Tuore tilli ja vatkattu kerma tekevät keitosta juhlavan tarjottavan.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kylmä kurkkukeitto

50 g voita
1 sipuli
3 pitkää kurkkua
1 1/2 l laadukasta kanalientä
1 tl suolaa (riippuen kanaliemen suolaisuudesta)
1/4 tl mustapippuria myllystä 
1/2 nippua tuoretta tilliä
1/2 nippua tuoretta lehtipersiljaa
2 sitruunan tuorepuristettu mehu
2 dl kahvikermaa

Koristelu

2 rkl tuoretta tilliä
1/2 dl kurkkua kuutioituna

Keskustelu

Kommentoi juttua: Sikke Sumarin kylmä kurkkukeitto

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X