
Maailman paras porokiusaus
Porokiusaus sopii yhtä hyvin kiireiseen arkeen kuin viikonloppuruoaksikin. Kiusaus ei vaadi työlästä esivalmistelua ja kiusaus paistuu uunissa itsekseen.
- Valmistusaika
- yli 60 min
- Annosmäärä
- 6 annosta
- Gluteeniton
- Munaton
Ainekset
Maailman paras porokiusaus
- 1,2 kg kiinteitä perunoita, esim. Nicola tai 1 kg pakaste peruna-sipulisekoitusta
- 150 g kylmäsavupororouhetta
- 2 dl kuohukermaa
- 2 dl täysmaitoa
- 2 rkl sienijauhetta kuivatuista metsäsienistä (esim. tatit)
- 100 g voimakasta sulatejuustoa
- 1 tl suolaa (jätä suola pois halutessasi, pororouhe on todella suolaista)
- ½ tl mustapippuria myllystä
- 4 oksaa rosmariinia hienonnettuna (voi jättää poiskin)
Kommentoi
Kommentoi juttua: Maailman paras porokiusaus