Macaron-leivos minttusuklaatäytteellä
Macaron-leivos minttusuklaatäytteellä maistuu ihanasti tummalle suklaalle ja tuoreelle mintulle. Hienostunut ranskalaisleivos on juhlien taattu vetonaula.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Macaron-leivos
200 g
mantelijauhoja
200 g
tomusokeria
60 g
vettä
200 g
sokeria
140 g
kananmunan valkuaista
25 g
sokeria
1/4 tl
pastaväriä (Progel sävy: leaf green)
Macaron-leivos minttusuklaatäyte
70 g
tummaa suklaata (yli 70% kaakaopitoisuus)
130 g
maitosuklaata
10
tuoretta mintunlehteä
1 dl
kermaa
1/4 tl
sormisuolaa
Keskustelu
Kommentoi juttua: Macaron-leivos minttusuklaatäytteellä