Mansikka-seljankukkamartini

1. Perkaa ja soseuta mansikat. Keitä kattilassa muutama minuutti 1 dl vettä ja 1 dl sokeria. Anna sokeriliemen jäähtyä.

2. Lisää jäähtyneen sokeriliemen joukkoon 2 dl kylmää vettä. Sekoita joukkoon mansikkasose, mehutiiviste sekä limetin mehu. Jäädytä mehu täysin kylmäksi.

3. Annostele alkoholi laseihin ja kaada päälle mansikkajuoma. Mikäli haluat, koristele martini limetinlohkoilla.