Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Marjaisa juustosalaatti

Ainekset

Lisää kauppalistalle
erivärisiä erikoissalaatteja kuten punasikuria, rucolaa, mangoldinlehtiä tai vuonankaalia
luumu- tai kirsikkatomaattia
mansikoita
melonia tai kurkkua
basilikaa
grillattua halloumijuustoa
tai grillattua vuohenjuustoa

kastike:

3 rkl öljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
1 tl ruokosokerisiirappia
mustapippuria
ripaus suolaa

Valmistusohje

1. Huuhdo ja kuivaa tai linkoa salaatit. Kuutioi tomaatit. Viipaloi mansikat. Kuutioi kurkku tai pala melonia. Asettele ainekset lautasille.

2. Paista tai grillaa juustoviipaleet ja asettele ne lautasen reunoille. Juustoksi käy myös pinnalle murusteltu feta- tai vuohenjuusto.

3. Sekoita kastikkeen ainekset ja valuta seos lautasille.

Keskustelu

Kommentoi juttua: Marjaisa juustosalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X