Marmoroitu limetti-valkosuklaatäytekakku
Kahvipöydän valovoimaisin keskipiste on vihreän eri sävyillä marmoroitu valkosuklaakakku. Mehevän kakun täytteessä maistuvat valkosuklaa, limetti ja mango.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Täytekakkupohja
6
kananmunaa
2 dl
sokeria
3 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
100 g
voita sulatettuna ja jäähdytettynä
Täyte
4
liivatelehteä
2 1/2 dl
kuohukermaa
200 g
maustamatonta tuorejuustoa
100 g
valkosuklaata
2
limetin kuori ja mehu
1 tlk (425/255 g)
säilykemangoa sokeriliemessä
Voikreemi:
200 g
huoneenlämpöistä suolatonta voita
3 dl (noin)
tomusokeria
1 tl
vaniljasokeria
2 rkl
maitoa
Päälle:
750–1000 g
valkoista sokerimassaa
vihreää ja turkoosia/sinistä geeliväriä (Dr. Oetker)
Lisäksi:
tarvitset kumihanskat
tomusokeria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Marmoroitu limetti-valkosuklaatäytekakku