Porkkanamarmeladi
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 0 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Maidoton
- Vegaaninen
Ainekset
marmeladi:
- 2 kg porkkanoita
- 1.5 kg happamia omenia
- 2 sitruunaa
- 2 kanelitankoa
- 500 g sokeria
- 1 dl vettä
Valmistusohje
- Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Kuori ja lohko omenat. Pese, kuori ja lohko sitruuna.
- Laita ainekset kattilaan kerroksittain sokerin kanssa ja kaada vesi päälle.
- Hauduta noin tunnin ajan. Jos haluat rakenteesta tasaisempaa, voit soseuttaa hillon lopuksi monitoimikoneella. Säilö hyvin pestyihin kuumiin lasipurkkeihin. Säilytä jääkaapissa.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Porkkanamarmeladi