possutäytteiset kaalikääryleet
Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Possutäytteiset kaalikääryleet

Possutäytteiset kaalikääryleet ovat mehevä ja maukas sunnuntairuoka. Kääryleet täytetään ihanan mureaksi haudutetulla porsaan niskalla, joka kannattaa kypsentää jo edellisenä päivänä.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Possutäytteiset kaalikääryleet:

2 dl ohrasuurimoita
1 kg porsaan niskaa
1 tl suolaa
0.5 tl hienoa valkopippuria
2 sipulia
4 valkosipulinkynttä
1 dl vettä
2 kurttu- eli savoijinkaalia

täyte:

kypsä porsaanliha sipuleineen
1 rkl balsamiviinietikkaa
1 rkl siirappia
1 rkl soijakastiketta
rouhittua mustapippuria
kaalien pienet sisuslehdet
keitetty ohra
lihan paistoliemi

pinnalle:

voinokareita
siirappia
balsamiviinietikkaa
soijakastiketta
paistoliemi

Keskustelu

Kommentoi juttua: Possutäytteiset kaalikääryleet

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X