Pullapojan hedelmäpaistos
Pullapojan hedelmäpaistos syntyy omenoista ja päärynöistä, jotka saavat pinnalleen kuivahtaneista pullamuruista loihditun kuorrutteen.
Valmistusohje
1. Kuori ja kuutioi hedelmät. Voitele piirakkavuoka ja lado hedelmäkuutiot vuokaan. Ripota päälle sokerit ja sitruunamehu. Kypsennä hedelmäpaistosta 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
2. Sulata voi ja sekoita kanelisokeri voisulaan. Murustele pullapala kulhoon kanelisen voisulan päälle.
3. Ripota pullarouhe vuokaan ja jatka hedelmäpaistoksen kypsentämistä noin 15 minuuttia.
Kokeile myös muita pullaherkkuja:
Sitruunainen pullavanukas
Köyhät ritarit
Kanelikorput
Ruoka.fi: Pullavanukas
Kuva: Riikka Hurri/OM-arkisto
Keskustelu
Kommentoi juttua: Pullapojan hedelmäpaistos